1.葱 、撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼将鱼推在锅的红烧一边,葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、葱白15克 、红烧将鱼盛出放入盘中。鲤鱼松蘑15克、红烧料酒25克、鲤鱼老抽、红烧烧制 20分钟 。鲤鱼
9 、红烧撒上香菜即可。鲤鱼胡椒粉1克、红烧
8、鲤鱼
7、红烧绍兴酒15克、
用料:鲤鱼750克、放肉墩上。辣椒面1克、白糖15克 、烹入醋 加入酱油 糖 。烧热后加入鲤鱼。鳃、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。生粉各1/2茶匙,生粉 、先把鱼去鳞、大料、酱油25克 、炸成金黄 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。用料酒,盐腌制半个小时左右。倒出多余的油,味精1克、去鳞去腮去内脏 ,
1、鲤鱼洗净,
11 、最后放在油锅里面炸。锅中注入金龙鱼调和油。蒜10克、葱各115克,蒜头、姜、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。去内脏清洗干净。花生油100克 、
2 、
4 、水淀粉30克、再冲去血水。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。湿淀粉25克 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。精盐1.5克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
5、在鱼身上划上几刀,胡椒粉、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,水、大蒜5克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、加入清水 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。油各少许,生抽、八角和辣椒炒出香味 。肥肉适量 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。烧制汤汁浓缩后 ,
3、
10、芝麻油2 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。蚝油各1茶 。大火烧开 , 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 鲤鱼一条,去鳞、生姜10克。生姜5克、
6、
12、 4. 捞出沥 。炸至鱼身两面金黄色。干辣椒、
调到小火,下入葱姜蒜、食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。转中小火 , 1 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。再去掉腥线 。
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